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Bonjour Chers Amis de la Cholotte,
Nous sommes très heureux de vous présenter notre nouvelle Gazette et le programme de nos dîners-concerts et conférences.
Côté musique, de belles soirées s'annoncent avec les retours de SAWADEE, la grande chanteuse de soul, funk et blues et d'AZOUZ, le chanteur au grand coeur...
Côté culture, une conférence hors du commun avec Jean-Pierre MICHON, chercheur au CNRS et mathématicien en retraite. Il argumentera que l'Univers est mathématique !
Et bien sur, notre cycle de conférences animé par l’association naturaliste et historienne BERIAN, sur la faune vosgienne et ses symboliques.
Voici la 4 ème partie consacrée au Cerf, élan,... les cervidés d'autrefois et d'aujourd'hui dans les Vosges
Merci à tous, parce que vous partagez notre Rêve, nos valeurs, nos événements, et nous aurons beaucoup de plaisir à nous retrouver pour continuer à mettre en oeuvre notre devise : le bonheur n'est réel que s'il est partagé…
Angelika, Patrick et toute l’équipe de l’Auberge de la Cholotte
PS : Toute l'actualité de la Cholotte, le programme de nos dîner-concerts, nos conférences et l'évolution de nos projets... sont dans notre Gazette mensuelle, sur notre site internet et sur notre page FaceBook
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Nos soirées "Dîner-Concert"
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Samedi 27 mai 2023
Le retour de SAWADEE :
Sawadee, une grande chanteuse de soul, funk et blues en dîner-concert à la Cholotte
Vidéo Youtube
Accueil et apéro-concert à partir de 19h30, suivi d'un bon repas vosgien servi au rythme de la musique
 Toutes les infos sur cette soirée en cliquant sur ce lien : En savoir +
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Samedi 17 juin 2023
AZOUZ en Dîner-Concert
Sur les chemins empruntés par le Blues, la variété internationale et française, mais aussi les ballades sudistes ou les rythmes texans, Azouz n'a d'autre ambition que celle de partager et de faire partager la joie d'être ensemble.
Toutes les infos sur cette soirée en cliquant sur ce lien : En savoir +
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Samedi 1er juillet 2023
WINDBROCKE en Dîner-Concert
Musique celtique traditionnelle
Tour 2023
Windbroke en concert
Toutes les infos sur cette soirée en cliquant sur ce lien : En savoir +
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Vendredi 16 juin 2023 à 20h30
Conférence Débat :
Jean Pierre MICHON, chercheur au CNRS en retraite, répertorié dans l’Encyclopédie Universalis
La Conscience universelle et la dualité " Nature - Culture " Depuis des siècles , la Culture , c'est à dire la Civilisation principalement de l'Occident , a divorcée de dame '' Nature '' Au vu des différents contextes planétaires, on peut se demander si l'Humanité n'est pas en train de se suicider ( Reflexions du philosophe des Sciences Pierre Thuiller )
À la suite de Pythagore , l'auteur , mathématicien ,argumentera que l'Univers est mathématique dans une logique non - Aristotélicienne ( Tiers inclus )
L’entrée est à 5 € par personne, sachant qu’il sera possible de déguster « La bonne cuisine de nos Grand’mères »à partir de 19 h. Début de la conférence à 20h30
Toutes les infos sur cette soirée en cliquant sur ce lien : En savoir +
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Vendredi 23 juin 2023 à 20h45
BERIAN – Association Naturaliste et Historienne, continue son nouveau cycle de soirées découvertes sur la faune vosgienne et ses symboliques.
Cerf, élan,... les cervidés d'autrefois et d'aujourd'hui dans les Vosges
« Vous connaissez les cerfs et les chevreuils dans les Vosges, mais saviez-vous qu’il y avait aussi eu des rennes et des élans ? Venez découvrir ces animaux et leurs histoires, à travers des données historiques, naturalistes et les mythes et symboles qui les concernent. »
L’entrée est à 5 € par personne, sachant qu’il sera possible de déguster « La bonne cuisine de nos Grand’mères »à partir de 19 h. Début de la conférence à 20h45
Toutes les infos sur cette soirée en cliquant sur ce lien : En savoir +
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Le livre "A l'écoute de Miss Terre" nous ouvre à une société collaborative. En s'appuyant sur la sagesse des peuples racines, Guillaume Reffay s'est lancé dans une expédition sociale il y a 12 ans maintenant. Son objectif : accompagner son entourage à transformer son existence vers plus de sens à travers l'entreprenariat collectif. Oscillant entre les pays du Nord, l'Alsace et les Hautes-Vosges, il a finalement décidé de construire son camp de base à La Cholotte pour créer Entrepreneurs Go, une école à la posture d'entrepreneurs. Découvrez à travers ce livre, la genèse de son expédition et les grands principes qui régissent le Will to Go, la motivation sans faille des entrepreneurs de demain et qui réside en fait dans une connexion à la Terre et à la Nature, telle que la pratiquait notamment les lakotas il y a plusieurs siècles et que notre civilisation a perdue. Guillaume Reffay est présent le week-end à La Cholotte, disponible en semaine sur rdv pour les porteurs de projets.
Tarif : 20 € *Réservez le livre Ici
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Un bon livre disponible à la Cholotte
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Offrez un beau cadeau à vos proches !
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Vous avez envie de faire découvrir et soutenir l'auberge de la Cholotte !
- Offrez un beau cadeau à vos proches :
- Un repas du terroir, un dîner-concert, un séjour de charme, à l’auberge de la Cholotte !
Comment ça marche ?
Choisissez une carte, payez puis envoyez votre carte cadeau à qui vous voulez. C’est aussi simple ! Vous recevrez avec votre confirmation d’achat un PDF en pièce jointe contenant la carte cadeau ainsi que les informations concernant notre établissement.
Découvrir nos Bons Cadeaux
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Découvrez l'univers enchanteur
de l'Auberge de la Cholotte !
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Une ancienne ferme vosgienne, blottie au fond des bois, transformée il y a plus de 30 ans, en auberge de charme et de terroir...
Ses valeurs essentielles... - Le Beau : Un site exceptionnel au coeur du silence de la nature vosgienne
- Le Bon : Une cuisine authentique, créative et généreuse.
- Le Vrai : un lieu de convivialité, de ressourcement et de moments de bonheur partagé…
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Son lieu unique : - Une auberge : 2 salles de restauration et une terrasse en grès rose, toujours bien fleurie, d’où l’on profite de la beauté du paysage.
- 5 chambres d’hôtes : Élégantes et gaies, les chambres sont agréables et spacieuses
- Un centre culturel de montagne : Un lieu d’exception dédié au bien-être, à l’art, à la culture, aux sciences et aux traditions locales
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- Un domaine de randonnées : Un endroit pour tous les amoureux de la nature
- Une notoriété internationale : Le Guide du Routard, Guide de Charme, sélectionné dans le Guide Anglais Sawday’s
- Une position prédestinée, en plein cœur de l’Europe, facile d’accès, permettant à un public extérieur de se ressourcer au cœur de la nature vosgienne.
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Pour toute autre question ou pour une réservation, merci de nous téléphoner
au 03 29 50 56 93
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